Wochenendaktion vom 9. & 10. Dezember


«Kalbssteak im Blätterteig»
mit Morcheln, Lauch & Grappa
Backzeit ca. 20 Minuten

100g CHF 7.80

FREITAG ab 10 Uhr:
Emmentaler Lammvoressen


Chinoise für die Festtage hier online


Bei uns ist noch ein Wochenplatz-Job frei!
Samstag ganzer Tag, sowie ein Mal unter der Woche am Abend.
Bist du interessiert? Melde dich bei uns in der Metzgerei.


Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag: 7.00–12.15 Uhr und 14.00–18.30 Uhr
Samstag: 7.00–15.00 Uhr
Montag geschlossen

Angebot

Fleischveredelung

In der Wüthrich-Metzg wird noch vieles traditionell von Hand produziert.

Sortiment

In unserem Geschäft finden Sie eine grosse Auswahl an delikaten Fleischstücken, Grillwaren und Charcuterie.

Käse

Wir bieten Ihnen eine kleine, feine, mit viel Freude und Engagement aufgebaute Käseauswahl von gut 50 Sorten.

Partyservice

Vom einfachen «Znüni» wie Fleischkäse mit Senf und Brot bis zum delikaten Fünfgänger ist fast alles möglich.

Die Herkunft unseres Fleisches

Weil wir bei den Bauern direkt einkaufen, wissen wir bei fast allen Fleischstücken von welchem Hof sie stammen und wie die Tiere dort gehalten sind.


Kalb-, Rind- und Schweinefleisch stammen aus der Umgebung.


Pouletfleisch stammt ausschliesslich aus Schweizer Bodenhaltung mit Auslauf von der Firma Kneuss, Mägenwil.


Lammfleisch ist ebenfalls Schweizer Fleisch mit Ausnahme von Lammracks und Lammentrecôtes. Diese beziehen wir aus Australien oder Neuseeland.


Seit 1998 haben wir die Verzichtserklärung unterschrieben, kein importiertes Kalb oder Schweinefleisch zu beziehen.

Team

Geschäftsführerin,
Kreativitätspool und
Seele des Betriebes

Christine Wüthrich

Geschäftsführer,
Eidg. Dipl. Metzgermeister

Jürg Wüthrich

Stv. Catering,
Mitarbeiter Verkauf

Adrian Wüthrich

Dipl. Metzger,
Verantwortlicher
Produktion,
Stellvertreter
Geschäftsführer

Thomas Junker

Verantwortliche
Administration

Corinne Wüthrich

Detailhandelsfachfrau,
Teilzeitmitarbeiterin

Doris Junker

Metzger,
Mitverantwortlicher
Produktion

Fritz Bill

Fleischfachfrau

Ursula Wälti

Koch

Max Rohrer

Metzgermeister,
Teilzeitmitarbeiter

Max Junker

Teilzeitmitarbeiterin

Regina von Bergen

Produktionsmitarbeiter

Louis Phillip Joseph

Mitarbeiterin Verkauf

Silvia Blaser

Lernende Fleischfachfrau

Iris Ambühl

Lernender Fleischfachmann

Pascal Siegenthaler

Teilzeitmitarbeiterin

Beatrice Soltermann

Impressionen

Bestellen Sie einfach und bequem online.

Bitte geben Sie Ihre Bestellung (Waren- und Mengenbeschrieb), Ihre Kontaktdaten (Name, Adresse und Telefonnummer) sowie das Abholdatum und die Zeit an.